岐阜の北部に位置する飛騨高山は前記事で紹介した「白川郷」と共に人気の観光スポットです。
本記事では1〜5の順番で巡れば、日帰りで観光できるようなモデルコースを案内しています。実際に飛騨高山ではこの順に観光し、効率的に巡ることができました。本記事が飛騨高山観光の参考になれば嬉しいです。
Index
1. 飛騨高山宮川朝市
飛騨高山観光の朝は朝市からはじまります。高山駅から徒歩15分の場所にあり、白いテントが並んでいます。高山産のくだものや漬物や民芸品などありました！
食べ歩きも楽しむことができ、私は朝市名物の牛乳「白い命」をいただきました！とても飲みやすくて、どちらかというとあっさりとした味わいでゴクゴクと飲むことができておいしい〜！！
ぜひ朝市で「白い命」飲んでみてください。（白い命の隣に置いてあるトマトジュースも気になる（笑））
2. ランチはご当地中華そば「麺屋しらかわ」
実は飛騨高山は中華そば（高山ラーメン）が有名とのことで、多くの中華ぞば屋さんが点在しますが、飛騨高山でおいしいラーメンを食べたいと思い、かなりリサーチをしまして見つけたのが「麺屋しらかわ」さんです。しかも朝市の場所から徒歩4分！という好立地に「麺屋しらかわ（別邸）」があります。（本店も近くにあり）
人気店で11時の開店と同時に行列ができますので、早めに来店されることをおすすめします。麺は歯切れの良い細ちぢれ麺で、スープは醤油ベースの和風出汁が効いた味わいでおいしい〜！！
ぜひランチで高山ラーメンを「麺屋しらかわ」で味わってみてはいかがでしょうか。
3. 飛騨高山の人気観光スポット「古い町並」
飛騨高山といえば思い浮かぶ観光スポットといえば「古い町並」ではないでしょうか。
重要伝統的建築物群保存地区で飛騨高山を代表する人気の観光スポットから「小京都」とも呼ばれているとか。「古い町並」には、食べ歩きにおすすめなグルメがたくさん点在しており、私が実際に訪れたお店の中でおすすめ店を7つ紹介します！
①飛騨牛寿司で食べられる！「金乃こって牛」
飛騨高山へ行ったら「飛騨牛」は外せませんが、レストランで飛騨牛いただくとそれなりの値段が…。
古い町並内にある「金乃こって牛」は一番人気メニュー「3種盛り」を1000円でいただくことができます！！多くの観光客に大人気のお店で、実際に私が訪れた際は30分ほど並び、かなりの行列ができていました。
散々食べた今回の旅の中で、一番おいしかった！飛騨高山で「金のこって牛」でぜひ飛騨牛いただいちゃってください！
②高山名物みたらしだんご「さん陣」
高山のみたらしは甘くなく醤油のみというネットの情報を見て気になり「さん陣」でみたらしだんごと五平餅を購入しました。
確かにみたらしだんごはさっぱりしていて、食べた瞬間さっぱり感？に少し驚きましたが食べやかったです。おやつにぴったり！個人的には「五平餅」の方がおいしくかったかな〜。
小腹が空いたら、おやつにぜひ立ち寄っていただいてみてはいかがでしょうか。
【住所】岐阜県高山市上三之町９１−４
③飛騨高山のお土産にプリン「高山プリン亭」
雪国プリン
参照：https://takayama-pudding.com/
雪の多い飛騨高山の風景をイメージした「雪国プリン」がSNS映えすることで大人気のプリン店です。お土産に人気で行列ができていました。白川郷で「水ぷりん」もあり、もしかした高山はプリンが有名なのかな？？
飛騨高山のお土産に迷われている方はぜひ「雪国プリン」検討してみてはいかがでしょうか。
【岐阜】白川郷で行きたい！おすすめスポット5選 ④和菓子とカフェのお店「大井屋」
古い町並内にある飛騨高山で有名な和菓子屋さんです。
飛騨地方の名物である朴葉味噌を使用した朴葉味噌まんじゅう「朴包」やお餅に荏胡麻を練り込んだ「あぶらえ餅」が人気だそうで、店内奥にあるカフェでは「選べる和菓子とドリンクのセット」や季節限定の「かき氷」や「栗粉ソフト」「栗しるこ」、「ぜんざい」が人気です！
⑤日本酒の試し飲みができる！「舩坂酒造店」
飛騨高山で200年続く酒蔵店で日本酒のテーマパークと言われていて、多くの日本酒を試飲することができることで人気のお店です。まずは100円でコインを購入して飲むスタイルで、気に入ったお酒は購入することができます。
私が訪れた際はかなり混雑していて入るのを泣く泣く断念。最近はインバウンドからの人気も高く、現在は来店される方のほとんどの方がインバウンドの方だそうです！
⑥お味噌屋さん「大のや醸造」
「大のや醸造」さんは、江戸時代から続くお店で主に味噌と醤油の製造販売を行っています。たまたまお店の前を歩いていると味噌汁のいい匂いにつられて来店。（笑）試飲いただいたお味噌汁が本当においしくて、配送もできるとのことで購入しました。味噌は重さがあるので、配送サービスがあるとその後の観光で重いものを持たずに済むので安心ですね！
お味噌や醤油以外に、その他甘酒などの販売もありましたので気になった方はぜひ立ち寄ってみてください。
⑦町歩きに疲れたら…飛騨高山のおすすめ喫茶店「藍花珈琲店」
町歩きに疲れ、おいしいコーヒーをいただけるカフェを探していたところ、古い町並の一角にある歴史ある建物からコーヒーのいい香りがして来店することにしました。
店内のレトロな雰囲気と古い町並がマッチしてとてもいい雰囲気でした。カウンター席からはオーナーさんが丁寧にコーヒーを淹れているのが見ることができ、コクがあってとてもおいしかったです！一緒に注文したデザートのベイクドチーズケーキも絶品でした！
また、オーナーさんは一見クールな方かなと思いましたが、カウンター席に座られたお客様と地元話で話が盛り上がっていたり、外国から来た観光客の方には英語で話しかけたりとフレンドリーでアットホームな雰囲気で居心地がよかったです。心からおすすめする喫茶店です！
5. 高山陣屋
古い町並を抜け、飛騨高山観光の最後に訪れるのが「高山陣屋」です。日本の中で唯一現存している貴重な陣屋とのことで、飛騨高山へ訪れたらぜひ立ち寄りたいスポット。特に見どころが建物の中には珍しいうさぎの釘隠しです。「真向兎（まっこううさぎ）」と呼ばれ、高山のお土産でも使われています。
冬シーズンに行く方に注意して欲しいので、床がかなり寒い問題です！靴を脱いで素足で歩くので厚手の靴下を履いていくか、スリッパを持参することをおすすめします！私は何も考えずに訪れてしまい、凍傷になりかけました。（笑）床が寒すぎて自然と早歩きに。昔の人は大変だっただろうな〜。
入場料は440円で、想像よりはるかに奥行きがあり、見どころ満載で30分〜1時間で全体を周るイメージです。
ちなみに、高山陣屋でも「陣屋前朝市」という名の朝市が開催されていて、野菜や果物、お餅、お花など飛騨産の食材を安く買うことができるそうです。（営業時間：4月〜12月は午前7時から正午、1月〜3月は午前8時から正午）
真向兎（まっこううさぎ）
雪景色がきれい。
